駿河若シャモってどんなトリ？
　おいしい鶏といわれるシャモ、名古屋コーチン、比内鶏、土佐九斤の4種類をもとに一代をつくり、さらに産卵率とおいしさの向上を目的に横班プリマスロックを組み合わせ、独自の選抜と交配を繰り返し、ついに誕生したのが、静岡生まれの黒いトリ、『駿河若シャモ』なのです。

駿河若シャモって何故おいしいの？
　駿河若シャモは、育成マニュアルに従って、通常のブロイラー（食肉鶏）に比べて広々とした環境で2倍の日数（120日）をかけてじっくりと育てられます。
その結果、肉の締りがよく、シコシコした絶妙の歯ごたえとまろやかさに富んだ本物の風味を醸しだします。

駿河若シャモはどこで飼育されているの？
　駿河若シャモは、駿河若シャモ振興会の登録メンバーである農家、農場だけに限定されて飼育されています。

駿河若シャモのお肉はどこで売っているの？
　現在、流通経路の整備がととのっていないため食肉販売店での購入は限られています。したがって、マップにあるそれぞれの地域の代表に問い合わせ、加工品及び正肉をクール宅急便により注文できます。

※注文・お問い合わせは「お問い合わせフォーム」よりお願いします。

駿河若シャモはどこで食べられるの？
　現在、「なんでもマップ」にある県内22店舗でそれぞれの若シャモ料理を食べることができます。
各店とも特別料理となるため、予め予約をお願いします。