富士の麓は昔から、鶏の生産の盛んなところでした。
しかし、複雑に入り組んだ流通経路によって私たちの生産した鶏肉は、今までなかなか地元の方々に食べていただく機会がありませんでした。
また、鶏肉にとって鮮度が大事なのは、我々農家には常識でしたが、本当に新鮮な鶏肉をたべる贅沢は一般の方々には得難いものだったようです。
せっかく、我々が手塩にかけて育て上げた鶏。
だからこそ、美味しくしかも新鮮なうちに食べていただきたい
そんな思いが事の始まりでした。
鶏を飼うことは誰にも負けないけれど
その他のことは「からっきしの素人」
しかし、鶏を知り尽くした我々農家だからこそできるこだわりで
この逸品『富士の鶏』を作りました。
名前のとおり『取り柄は新鮮さ』です。
『本当に新鮮な鶏肉の味』
『至高の贅沢を、ぜひ味わっていただきたい』
それが私たちの願いです。

新鮮な素材は、私たちが自信をもって提供します。

富士北部ブロイラー生産者協議会一同